Укажите свойство,которое указывает на амфотерность аминокислот

arcadig01 arcadig01    3   16.08.2019 09:50    1

Ответы
andreuss2006 andreuss2006  04.10.2020 22:39
Аминокислоты могут реагировать как с кислотами так и с  щелочами

1. Кислотные свойства

а) Взаимодействие со щелочами

NH2 –CH2 –COOH + NaOH →NH2 –CH2 –COONa + H2O

2. Основные свойства

Взаимодействие с кислотами

NH2 –CH2 –COOH + HCl → NH3Cl–CH2 –COOH

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия