Чем отличаются по свойствам алкины от алкенов и алканов? ответ потвердите уравнениями реакций.

В отличие от алканов, алкины вступают в реакции присоединения по кратной связи. Для алканов это совершенно нехарактерно.
HC ≡ CH + H₂    ⇒   H₂C = CH₂
H₃C - CH₃ + H₂ - реакция не идет

В отличие от алкенов, у алкинов присоединение может происходить в две стадии (потому что у них тройная, а не двойная связь).
HC ≡ CH + H₂   ⇒   H₂C = CH₂
H₂C = CH₂  + H₂   ⇒    H₃C - CH₃
Кроме того, у алкинов на первой стадии присоединение идет медленнее, чем у алкенов. Это объясняется тем, что π-электронная плотность тройной связи расположена в алкинах более компактно, чем в алкенах, и поэтому менее доступна для взаимодействия с различными реагентами. 
Еще одно отличие - и от алканов, и от алкенов.  У 1-алкинов единственный атом водорода, связанный с первым углеродным атомам, приобретает отщепляться, как в кислотах.
Поэтому 1-алкины образовывать солеобразные продукты:
HC ≡ CH + Ag⁺    ⇒   Ag-C ≡ CH + H⁺
HC = CH + Cu²⁺ = CuC₂ + 2 H⁺