Поясніть,чому в науковому стилі мовлення переважають складнопідрядні речення?

Тому,що у науковому стилі потрібна досить детальна інформація та її викладення.

Оскільки в науковому стилі важлива саме точність і ясність, тому там використовуються складнопідрядні речення, щоб в одному реченні пояснити та лаконічно вкласти найбільшу кількість інформації.