1. Математика
  2. Термины слов жаренья

Термины слов жаренья припускание пассеравание тушение запекание бланширование

IrishkaKoteika2689 IrishkaKoteika2689    2   28.09.2019 21:50    0

Ответы
Мганвплмппррнвпол Мганвплмппррнвпол  09.10.2020 01:24
Варка готовки продуктов в воде или молоке а также в соках и отварах .

Жареные разновидность термины обработки продуктов процесс которым телом является жир .

Припускание варка продуктов в небольшом количестве жидкости или в собственном соку .

Пассирование обжаривания в жиру овощи при температуре 120 градусов

Бланширование кратковременная обработка продуктов кипятком или паром .
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Математика
olik29 olik29  20.06.2019 18:30
Ввыставке собак участвовали собаки средних и мелких пород отношение которых 5 : 3 , сколько всего собак находилось на выставке если собак средних пород на 10 больше мелких?...
kizaru28 kizaru28  20.06.2019 18:30
Дед мороз не разрешил замерзшему снеговику погреться у костра, опасаясь, что тот растает. снеговик обиделся и поплелся прочь со скоростью 4 км/ч. через два часа дед мороз отправил...
инкндкн инкндкн  20.06.2019 18:30
Решить. найдите значение выражения [(16x - 25y)/(4√x - 5√y)] - √y, если √x- √y=3....
ivantretyak02 ivantretyak02  20.06.2019 18:30
Переведи в граммы 5 кг 223 г= 10 кг 104 г= 73 кг 750 г= 10 кг 9 г= в тонны и центнеры 12.600кг= 10.100 кг= 25300кг= 50000кг=...
753BC 753BC  20.06.2019 18:30
Вставь знаки арифметических действий так,чтобы равенства были верными. 1) (9+8)*3=9_3_8_3 2) (7_4)_5=7_(4_5) 3) (13_2)*3=13*3_2_3 !...
kkkkksss kkkkksss  20.06.2019 18:30
Умаши было две конфеты у миши 3 сколько всего конфет...
albgon4arowa20 albgon4arowa20  20.06.2019 18:30
Вмастерской пашили 7 костюмов и осталось 43м ткани . когда было б пашита 13 таких костюмов , то осталось б 23м 50 см . вызначите расход ( наверно сколько тратится ) ткани на...
sanelya2 sanelya2  20.06.2019 18:30
2763? +8? 99=3? 430 900900-? 8? 85=? 7191? 6248*? =56232 3613? /8...
baklazhan2004 baklazhan2004  20.06.2019 18:30
Решите пропорции . 1) 13/15=x/10. 2) 48/51=x/34.3)8/7=15/x.4)8/1=3/x...
irinairina12 irinairina12  20.06.2019 18:30
Периметр прямоугольника 80 см, а его длина 16 см. найдите ширину этого прямоугольника ....

Популярные вопросы