Астрономия: в каком городе земли на протяжении всего года можно видеть все звезды обоих полушарий?

Геометрически - строго экватор.
Практически "все звезды" нигде (около полярные области на линии горизонта будут неразличимы из за атмосферы). Но все созвездия, определенно да.