ответить на вопрос! может ли быть прозаический текст бессюжетным?

Может быть и бессюжетным. В литературе довольно часть встречаются тексты, называемые потоком сознания. Они не имеют определенного сюжета, темы, героя, исторических рамок. Такая бессюжетная литература зародилась еще в глубокой древности. К ней можно отнести указы, послания, соболезнования...

Нет конечно в литературе такого не может быть