Задача 1 В двух пробирках без надписи находятся растворы
уксусной кислоты и глюкозы. С одного реактива
определить каждое из веществ.
Решение.
Реактивом для распознавания является
свежеприготовленный осадок
CuSO4 + NaOH =
При добавлении к нему уксусной кислоты осадок
растворяется и образуется раствор голубого цвета:
СH3COOH +
При добавлении к нему глюкозы осадок тоже растворяется,
но при дальнейшем нагревании смеси раствор приобретает
окраску от красной до желто-оранжевой :
CH2OH-(CHOH)4-CHO + =

Задача 2 Определить кислотность мыла и глицерина.
( Глицерин имеет слабокислую среду, а мыло-щелочную
Поэтому используют индикаторы - лакмус, метиловый
оранжевый, фенолфталеин)
Решение. В пробирке с глицерином лакмус
становится, а мыльном растворе .

Molyaneya    1   03.04.2020 23:29    2