Речовина з якої утворюється твердий жир​

vadimplay2017 vadimplay2017    2   05.05.2020 12:56    2

Ответы
228pfxt 228pfxt  14.10.2020 07:27

Жири – це естери, утворені триатомним спиртом – гліцерином й трьома молекулами вищих карбонових кислот.

За походженням тверді жири розділяють на: тваринні (яловичий, баранячий) та рослинні (бобовий, кокосовий, какаовий, пальмовий).

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия