Ксантопротеïнова реакцiя характерна для таких речовин:
а)вуглеводів;
б)жирів;
в)білків;
г)алканів.​

орп21 орп21    1   22.05.2020 17:56    2

Ответы
Karina11222 Karina11222  15.10.2020 06:27

Відповідь:

Виявлення білків

Пояснення:

Ароматичні бічні ланцюги амінокислот тирозину і триптофану нітруються концентрованою нітратною кислотою, внаслідок чого утворюються сполуки жовтого кольору. Обидві ці амінокислоти присутні практично в усіх протеїнах.

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия