Хімія. 9 клас. Попель
ПРАКТИЧНА РОБОТА № 3
Властивості оцтової (етанової) кислоти
ДОСЛІД 1
Дія оцтової кислоти на індикатор
Налийте в пробірку 1—2 мл розчину оцтової кислоти, занурте в нього скляну паличку і нанесіть нею краплю 2 розчину на універсальний індикаторний папірець1. Що гаєте? Напишіть рівняння електролітичної дисоціації оцтової кислоти.
1 Учитель може запропонувати використати інший індикатор.
ДОСЛІД 2
Реакція оцтової кислоти з металом
Обережно помістіть у пробірку невелику гранулу цинку і налийте 2 мл розчину оцтової кислоти. Що відбувається? Якщо ніяких змін не помічаєте, нагрійте вміст пробірки, але не до кипіння.
ДОСЛІД 3
Реакція оцтової кислоти з основним (амфотерним) оксидом
Помістіть у пробірку трохи порошку купрум(ІІ) оксиду або іншого виданого вам оксиду і налийте 2 мл розчину оцтової кислоти. Що гаєте? За потреби нагрійте вміст пробірки, але не до кипіння.
ДОСЛІД 4
Реакція оцтової кислоти з лугом
Налийте в пробірку 1—2 мл розчину оцтової кислоти і додайте краплю розчину фенолфталеїну. Додавайте в пробірку по краплях при перемішуванні розчин натрій гідроксиду. Зафіксуйте зовнішній ефект, який засвідчить, що кислота повністю прореагувала з лугом.
ДОСЛІД 5
Реакція оцтової кислоти з нерозчинною основою (амфотерним гідроксидом)
Налийте в пробірку 1 мл розчину лугу і додайте стільки ж розчину купрум(ІІ) сульфату або виданого вам розчину іншої солі. Що гаєте?
Перемішайте суміш з осадом і долийте до неї 2 мл розчину оцтової кислоти. Що відбувається в пробірці?
ДОСЛІД 6
Реакція оцтової кислоти із сіллю
Помістіть у пробірку трохи кальцій карбонату і налийте 2 мл розчину оцтової кислоти. Що гаєте?
Під час проведення кожного досліду записуйте свої дії та в подану нижче таблицю. Після завершення дослідів запишіть у таблицю висновки і відповідні рівняння реакцій у молекулярній і йонно-молекулярній формах.