1.Вкажіть функціональну групу карбонових кислот: А) - СОН ; Б) – СООН; В) -ОН; Г) – NH2
2. Вкажіть загальну формулу насичених одноосновних карбонових кислот: А) CnH2n-1OH ; Б) CnH2n+1OH ; В) CnH2nO; Г) CnH2nO2.
3. Вкажіть метал, який заміщує Гідроген у карбоксильній групі кислот:
А) Cu ; Б) Ag; В) Na; Г) Pb.
4. Вкажіть речовину, яку можна використати для виявлення етанової кислоти:
А) CuO ; Б) CuSO4; В)лакмус ; Г) фенолфталеїн
5. Вкажіть формулу стеаринової кислоти:
А) C2H5COOH ; Б) C17H35COOH ; В) C15H31COOH ; Г) C3H7OH.
6. Вкажіть, з якою речовиною етанова кислота вступає в реакцію естерифікації:
А) C2H5COH ; Б) CH3OH; В) C4H9COOH; Г)C3H8
7. Вкажіть формулу оцтової кислоти:
А) C2H5OH; Б) CH3OH ; В) CH3 COOH ; Г) C3H7OH.
8. Вкажіть речовину, яка реагує і з етанолом, і з етановою кислотою:
А)Na2CO3 ; Б) Na ; В) NaCI ; Г)NaOH.
9. Вкажіть, як називаються реакції між карбоновими кислотами та спиртами:
А)нейтралізаціі ; Б)обміну; В)заміщення ; Г)естерифікації.
10. Виберіть правильне твердження:
Етанова кислота на відміну від етанолу реагує з такими речовинами: А)HCI ; Б) CuSO4; В) K2CO3 ; Г)Ca(OH)2.