1. Напишіть рівняння реакції гідратації формальдегіду, ацетальдегіду і трихлороцтового альдегіду (хлораля). Які з них дають стійкі гідратів форми і чому? Яке медичне значення хлоральгідрата?
2. Напишіть рівняння реакції взаємодії пропаналю з метиловим, етиловим або пропилові спиртом. Опишіть механізм, враховуючи роль кислотного каталізу і оборотність реакції.
3. Напишіть рівняння реакції взаємодії: а) ацетону; б) бензальдегіду - з синильною кислотою (HCN) в лужному середовищі.
4. Напишіть рівняння реакції етаналю з: а) метиламіном; б) амінобензоли (аніліном). Вкажіть механізм реакції.
5. Напишіть рівняння реакції одержання гексаметилентетрамина (уротропіну) і покажіть його медичне значення.
6. Напишіть рівняння реакції альдольної конденсації ацетальдегіду і пропаналю. Опишіть механізм реакції. Чи будуть вступати в цю реакцію тріметілуксусний альдегід і бензальдегід? Яка структурна особливість альдегідів враховується в цій реакції? Поясніть причину появи CH-кислотного центру у альдегідів в реакції альдольної конденсації.
7. Напишіть рівняння реакції диспропорціонування (реакція Канніццаро): а) формальдегіду; б) бензальдегіду. Яка особливість в будові зумовлює участь альдегіду в цій реакції?
8. Напишіть рівняння реакції відновлення: а) формальдегіду; б) ацетальдегіду; в) ацетону. Який вплив чинять на організм ці речовини?
9. Напишіть рівняння реакції окислення:
а) формальдегіду оксидом срібла у водному розчині аміаку (реакція «срібного дзеркала»);
б) ацетальдегіду гідроксидом міді (II).
Які зміни в забарвленні відбуваються в ході цих реакцій? Чи буде в цих умовах окислюватися ацетон?
10. Для відкриття ацетону в сечі хворих на цукровий діабет використовують йодоформну реакцію. Які із з'єднань: діетілкетон, метилетилкетон, етанол, етаналь - також будуть давати йодоформну пробу? Напишіть хімізм даної реакції.