Модернізаційні процеси другої половини XIX ст. спричинили значні зміни у сільському господарстві на українських землях. Напишіть лист від іноземних мандрівників, які подорожували українськими землями зі сходу на захід у першій та другій половині XIX ст. Вкажіть на ті зміни у сільському господарстві, які повинні були б привернути їхню увагу.