1. Физика
  2. Почему в скороварке еда варится

Почему в скороварке еда варится быстрее чем в обычной кастрюле

vasdehinskil vasdehinskil    3   02.06.2019 13:20    1

Ответы
запахи запахи  03.07.2020 09:26
Потому что там сделано так что низ металлической посуды. Площадь нагрева больше, высота меньше как сковородка. А в обычной кастрюле высота больше, что требуется больше энергии на нагрев. И в скороварке пар не выходит как выходит из кастрюли. За счет сохранения пара в скороварке температура приготовлении пищи увеличивается, давление внутри скороварки увеличивается, а значит время приготовления сокращается. В кастрюле пар постоянно выходит и выходит тепло с паром. Температура приготовления и давление в кастрюле меньше чем в скороварке.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Физика
viktoriag373 viktoriag373  25.07.2019 08:20
Колесо массой m и радиусом r вращается с постоянной угловой скоростью ω. каким должен быть постоянный момент силы, тормозящей колесо, чтобы оно остановилось, сделав n полных...
FedorShar28 FedorShar28  25.07.2019 08:20
Объём тела 500 см в кубе его вес 6н. утонет ли тело в...
toigb1961 toigb1961  25.07.2019 08:20
На сколько градусов остынет стальной электроутюг массой 1.5кг, если воздух в комнате получил 7.15 *10в4 дж тепла?...
АннаЕжиха АннаЕжиха  17.07.2019 17:30
Дано: два сообщающихся сосуда высота воды=5см высота керосина=10см высота ртути=? найти высота ртути....
OtlichnitcaAnna OtlichnitcaAnna  21.10.2020 12:55
по Физике решить с оформлением и т. к. Найти число в атомов в железном предмете массой 200г? 300г?...
nastushka208 nastushka208  21.10.2020 12:55
С какой скоростью едет автомобиль по выпуклому мосту, радиус кри¬визны которого 63 м, если давление автомобиля на мост в верхней точке моста в два раза больше, чем в точке,...
irca1987 irca1987  21.10.2020 12:55
решить лабораторную работу Определение плотности твердого тела .​...
alenushka73 alenushka73  21.10.2020 12:55
Зелье состоит из нескольких компонентов. 1л воды плотностью 1000 кг/м3, крови дракона объемом 0,5 литра и плотностью 1200 кг/м3, а так же 3 глаз тритона, каждый из которого...
vaaaadimg vaaaadimg  20.09.2019 11:58
822. какова была начальная температура (в кельвинах) воздуха,если при нагревании его на зк объем увеличился на 1% от первона-чального? процесс изобарный.​...
hren4 hren4  20.09.2019 13:10
Всодержалось 5 кг кислорода под давлением 3*10^5па и при температуре 300к.каким стало давление в ,когда было израсходовано 2кг кислорода,а температура увеличилась на 20градусов...

Популярные вопросы