Возьмите две прямоугольные стеклянные пластинки небольших размеров, хорошо вымойте их и просушите. Приложите плотно друг к другу

Мокрые пластинки разъединить гораздо сложнее, чем сухие. Это объясняется явлением смачивания. Молекулы воды притягиваются к молекулам твердого тела, жидкость растекается по твердому телу и образует на его поверхности тонкую пленку. Расстояние между молекулами становится меньше, поэтому сила притяжения пластинок становится больше. Если жидкость (не вода) не смачивает пластинку и собирается на ее поверхности в капли, такого явления наблюдаться не будет.