В столовую пришел стажер для прохождения стажировки в мясном цехе, повар-наставник дал задания, приготовить фарш и порционные полуфабрикаты используя при этом оборудования мясного цеха. Стажер с заданием справился, но при этом получил незначительную травму, так как ему пришлось работать на незнакомом ему оборудовании.

Во кто, и какие ошибки допустил с задачей

380974769507p06wmj    2   18.04.2020 12:49    11