Чем отличаются по строению жидкие жиры от твердых

анастасия1520 анастасия1520    3   17.04.2019 03:10    3

Ответы
vladimirnvrskp08453 vladimirnvrskp08453  17.04.2019 03:10
Жидкие жиры имеют растительное происхождение (за исключением рыбьего жира) и являются производными ненасыщенных высших карбоновых кислот. Твердые жиры являются производными предельных высших кислот и имеют животное происхождение
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Другие предметы