Впишите в пустые ячейки необходимую информацию. «стадии производства сыра» стадии описание пастеризация с молочной закваски молоко створаживают и отделяют плотную массу от жидкости. плотную массу называют сырной массой. стекание сыр выкладываются в специальные формы.

pinsker025 pinsker025    1   25.09.2019 00:30    3

Ответы
DIlyus DIlyus  16.08.2020 21:50
1)Прогревание до определенной температуры - обеззараживание молока
2)Створаживание (сгущение)
3)Отделение плотной сырной массы от жидкости
4)Формовка
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология