Белок - строительный материал клеток Углеводы - главный поставщик энергии Жиры - для хранения энергии, теплоизоляции, участвуют в водном обмене, обеспечивают перенос жирорастворимых витаминов А Е Д К В ходят в состав клеток и используются организмом для построения клеточных мембран Вода - регулирует температуру тела, обеспечивает доставку питательных веществ и кислорода ко всем клеткам тела усваивать питательные вещества и выводить из организма шлаки.