Подумайте, какими заболеваниями, обусловленными характером питания, могли страдать люди на разных этапах развития человечества?

Рассматриваешь: перобытные люди питались всякими кореньями, сырым мясом. открываешь инет, смотришь, что бывает от этого - глисты, всякие паразиты по меньшей мере, зато крепкие зубы, достаточно белка в организме, витаминов и тд. 
потом мясонаучились жарить, но все равно должны же быть какие-то проблемы от недостатка каких-то элементов, кислот и тд. пошерсти по инету на эту тему, я не медик. 
и все в таком же духе, выбирай этапы и сочиняй)) 
дойдет до современности - тут уже и пойдут гастриты, язвы и прочие заболевания желудка. причина - недостаток времени на питание. 
и самое последние (преподы это жуть как любят) - напиши про ожирение на примере американской молодежи и фаст-фуда.