Бактерии и грибы разрушать органические вещества до минеральных, при этом получая энергию для собственной жизнедеятельности. Кроме этих организмов никто не имеет к полному разложению органических соединений. Поэтому грибы и бактерии занимают экологическую нишу разрушителей.