Лабораторная работа по биологии 8 класс по теме действие ферментов слюны на крахмал ​

lassdeavs lassdeavs    3   14.01.2020 20:03    0

Ответы
bistreeee bistreeee  11.10.2020 00:47

Под действием слюны произошло расщепление крахмала. Ферменты слюны — амилаза и мальтаза — в слабощелочной среде при температуре тела расщепляют крахмал до мальтозы и глюкозы, поэтому на крахмал прокипячёная слюна не воздействует

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология