Как можно определить качество продуктов питания по внешнему виду? мясо и мясные рыба и рыбные изделия.. овощи и кратко,

Мясо и рыбы по внешнему виду начинают зелнеть как плесень и сильная вонь расспростроняется,а фрукты и овоши начинают терять свой естественный цвет и тагже появления плесени а консервы сами по истичению срока становятся кислые на вкус !