Составить тему про любимого блюдо (на )

Borscht 
It's one of the most popular dishes in Russia. 
The recipe was created at the end of the 18-th century. 
It's a kind of soup, which got its name from its main ingredient - beetroot. 
Nowadays it's made with cabbage,potatoes,carrots,tomatoes and meat. 
On hot summer days it's even better with no meat in it, just vegetables,fresh cucumbers,eggs,onions 
and greens.

борщ
Это один из самых популярных блюд в России.
Рецепт был создан в конце 18-го века.
Это своего рода суп, который получил свое название от своего главного ингредиента - свеклы.В настоящее время его готовят с капустой, картофелем, морковью, помидорами и мясом.
В жаркие летние дни без мяса в нем даже лучше, просто овощи, свежие огурцы, яйца, лук и зелень.