Onions and garlic should be finely chopped, lightly fried in oil, add grated carrots, stew. Peel a squash, grate it and squeeze the juice. Stew for 5-7 minutes, add the greens, beat everything in a blender. If it turns out very thick, you can add a little water. Do not forget to salt. Boil the spaghetti separately until cooked, drain the water and add to the soup.
Томатный суп. Для этого надо:
850 грамм помидоров в собственном соку
100 грамм спагетти
150 грамм лука
2 зубчика чеснока
100 грамм моркови
зелень по вкусу
соль
растительное масло
Лук и чеснок необходимо мелко нарезать, слегка обжарить на масле, добавить натертую морковь, потушить. С помидоров снять кожицу, порезать и вместе с соком отправить к овощам. Тушим минут 5-7, добавляем зелень, смешиваем все на блендере. Если получилось слишком густо, можно добавить немного воды. Не забудьте посолить. Спагетти отварить отдельно до готовности, слить воду и добавить в суп.
Healthy food
Tomato soup.
Ingredients :
850 grams of tomatoes in their own juice
100 grams of spaghetti
150 grams of onions
2 cloves garlic
100 grams of carrots
greens to taste
salt
vegetable oil
Onions and garlic should be finely chopped, lightly fried in oil, add grated carrots, stew. Peel a squash, grate it and squeeze the juice. Stew for 5-7 minutes, add the greens, beat everything in a blender. If it turns out very thick, you can add a little water. Do not forget to salt. Boil the spaghetti separately until cooked, drain the water and add to the soup.
Томатный суп. Для этого надо:
850 грамм помидоров в собственном соку
100 грамм спагетти
150 грамм лука
2 зубчика чеснока
100 грамм моркови
зелень по вкусу
соль
растительное масло
Лук и чеснок необходимо мелко нарезать, слегка обжарить на масле, добавить натертую морковь, потушить. С помидоров снять кожицу, порезать и вместе с соком отправить к овощам. Тушим минут 5-7, добавляем зелень, смешиваем все на блендере. Если получилось слишком густо, можно добавить немного воды. Не забудьте посолить. Спагетти отварить отдельно до готовности, слить воду и добавить в суп.