с биологией! Объясните, как происходит химическое расщепление органических веществ пищи, какова роль ферментов в этом процессе. Проиллюстрируйте на примере ферментов желудка и 12 –перстной кишки.
Когда пища заходит внутр желудка(кстати там кислая среда) оно начинает расщепится. Кроме жиров там расщепляются белки и углеводи. Ферменты как малтаза, лактаза, протаза действует на них. В 12 перстной кишки печень виделяет желчь и поджелудочная железа свои ферменты что-бы расщепит жиров
Когда пища заходит внутр желудка(кстати там кислая среда) оно начинает расщепится. Кроме жиров там расщепляются белки и углеводи. Ферменты как малтаза, лактаза, протаза действует на них. В 12 перстной кишки печень виделяет желчь и поджелудочная железа свои ферменты что-бы расщепит жиров