Задание 1. Выписать из текстов 15 словосочетании (сөз тіркесі) ( 5 согласовании, 5 управлении и 5 примыкании) Лексическая тема
Текст 1. История витаминов
Витамины - это органические соединения разнообразной химической природы, выпол-няющие важнейшие биохимические и физиологические функции в организме человека.
Первоисточником витаминов служат растения. Большинство витаминов встречается почти во всех растениях, но в разных их частях и в различных количествах.
Некоторые - только в отдельных видах растений.
Важность некоторых видов еды для предотвращения определённых болезней была известна ещё в древности. Древние египтяне знали, что печень от куриной слепоты (куриная слепота может вызываться недостатком витамина A ).
В 1330 году в Пекине Ху Сыхуэй в труде «Важные принципы пищи и напитков», систематизировал знания о роли питания и утверждал необходимость для здоровья комбинировать разнообразные продукты.
В 1911 году польский учёный Казимиром Функом выделил кристаллический препарат, названный «Витамайн» (Vitamine), от лат. vita — «жизнь» и англ. amine — «амин», азотсодержащее соединение.
В 1970 году Лайнус Полинг в своей первой книге «Витамин С, обычная простуда и грипп», в которой дал предположение об эффективности витамина С в лечении некоторых заболеваний. С тех пор «аскорбинка» остается самым известным, популярным и незаменимым витамином для нашей повседневной жизни.
В 1920 году Джек Сесиль Драммонд предложил убрать «e» из слова «Vitamine», потому что недавно открытый витамин C не содержал аминового компонента. Так «витамайны» стали «витаминами»
В 1910-х, 1920-х и 1930-х годах были открыты и другие витамины. В 1940-х годах была расшифрована химическая структура витаминов.
Все витамины решено было классифицировать по принципу растворимости их в воде и в жире, и получились две большие группы витаминов - водорастворимые и жирорастворимые.
Витамины условно обозначаются буквами латинского алфавита: A, B, C, D, E, H, K и т. д. Названия витаминов по мере их изучения претерпевали изменения.
Современные названия витаминов приняты в 1956 году Комиссией по номенклатуре биохимической секции Международного союза по чистой и прикладной химии.

Br0cHk1    2   05.11.2020 12:09    5