Выпишите имена числительные в два столбик количественные и порядковые. Кто сегодня получит пятёрку? Двоек нам не надо. Пять да пять - десять. Лена сидит на второй парте у окна. Позвони мне между шестью и семью часами. По дороге зимней, скучной тройка борзая бежит. Четвёртый день идёт снег. После похода мы съели двойную порцию каши с мясом. Встретимся у седьмого вагона. Почему тебе надо повторять несколько раз? Перед финишем велосипедист нажимал на педали с удвоенной силой. День Победы отмечается девятого мая. ​

Хорошо, давайте рассмотрим каждое предложение по очереди и выпишем все числительные именные в два столбика: количественные и порядковые.

1) Количественные числительные: пять, десять.
Порядковые числительные: Далее нет явного указания на порядок, поэтому их здесь нет.

2) Здесь нет числительных.

3) Количественные числительные: двойную.
Порядковые числительные: нет.

4) Количественные числительные: двоек.
Порядковые числительные: нет.

5) Количественные числительные: тройка.
Порядковые числительные: нет.

6) Количественные числительные: четвёртый.
Порядковые числительные: нет.

7) Количественные числительные: двойную.
Порядковые числительные: нет.

8) Количественные числительные: седьмого.
Порядковые числительные: нет.

9) Здесь нет числительных.

10) Здесь нет числительных.

11) Количественные числительные: девятого.
Порядковые числительные: нет.

Таким образом, в данном тексте были использованы количественные числительные "пять", "десять", "двойную", "тройка", "двойную" и "седьмого", а также порядковые числительные "четвёртый" и "девятого".