Вкаких словах звуков меньше чем букв: телефон,телевизор,яблоко,морковь,коньки

Морковь
коньки

мягкий знак звука не обозначает

Телефон-[т'эл'эфон]-7 букв, 7 звуков
Телевизор-[т'эл'эв'изор]-9 букв, 9 звуков
Яблоко-[йаблоко]-6 букв, 7 звуков
Морковь-[морков']-7 букв, 6 звуков
Коньки-[кон'к'и]-6 букв, 5 звуков.
У слов, где есть "ь", звуков всегда меньше, чем букв, так как у мягкого знака нет собственного звука.
ответ: морковь, коньки.