Винегрет - популярный в России и некоторых других странах салат.
2) Он относится к холодным закусочным блюдам.3) Название блюда происходит от французского соуса винегрет (фр. vinaigrette). 4)Этот соус на основе уксуса, оливкового масла и горчицы широко использовался в Европе и дореволюционной России. 5) В русский классический винегрет входят различные овощи: свекла, морковь, картофель, репчатый лук, квашеная капуста. 6) Известный кулинар Вильям Похлёбкин считает, русский классический винегрет обязательно включает в себя рубленое крутое яйцо. 7)Чтобы свекла сохранила в салате свой цвет, кулинары заливают ее маслом. 8)Ребята, попробуйте приготовить это вкусное и полезное блюдо сами.
работа с текстом