Сорокарублевый почему через а? сороконожка почему после к стоит буква о? тысячелетие почему после ч стоит буква е?

Сороконожка и тысячелетие - существительные. Здесь соединительные гласные о и е в существительных.

Сорокарублевый - это прилагательное. Здесь формируется слово через присоединение слов сорока - числительное и рублевый - прилагательное