каша является самым распространенным блюдом кухни. с древних времен на земле каша символизировала жизнь, семью, мир и согласие. каша относится к обрядовым символам руси. по сей день люди, соблюдая обычаи, встречают кашей новорожденного и, провожая человека в последний путь, кашей (кутьей) поминают его. существовал ещё один обычай: жених с невестой, во время свадебного торжества, варили кашу вместе, отчего и бытует выражение: «с ним (с ней) каши не сваришь». у семей с разным достатком каша была ежедневной едой. «щи да каша — пища наша» — правдиво гласит пословица. и с этим трудно не согласиться, каша действительно имела особое значение в рационе любого человека, , во все времена. поэтому, стоит узнать подробнее о пользе и вреде каши.
одинаково полезна каша и детям, и взрослым. ее можно употреблять и на завтрак, и на обед, и на ужин. разнообразию каш нет границ. существует множество способов и рецептур приготовления каш: манной, пшенной, кукурузной, овсяной, геркулесовой, гречневой, рисовой, перловой и других, не менее вкусных и полезных. каши отличаются по своему составу и делятся на рассыпчатые, вязкие и жидкие. их можно использовать в качестве гарнира к птице, мясу, рыбе. каша подходит для фарширования овощей. а в старину, ее подавали к первым , вместо хлеба.
большинство людей недолюбливают каши с детства. однако став родителями, заставляют своих детей есть кашу, приговаривая: — « каша полезная, кушай! вырастешь сильным и умным! » так разве это просто слова? нет! каша действительно обладает многими полезными свойствами, но мы, зная об этом, редко её едим.
ответ:
что такое каша?
каша является самым распространенным блюдом кухни. с древних времен на земле каша символизировала жизнь, семью, мир и согласие. каша относится к обрядовым символам руси. по сей день люди, соблюдая обычаи, встречают кашей новорожденного и, провожая человека в последний путь, кашей (кутьей) поминают его. существовал ещё один обычай: жених с невестой, во время свадебного торжества, варили кашу вместе, отчего и бытует выражение: «с ним (с ней) каши не сваришь». у семей с разным достатком каша была ежедневной едой. «щи да каша — пища наша» — правдиво гласит пословица. и с этим трудно не согласиться, каша действительно имела особое значение в рационе любого человека, , во все времена. поэтому, стоит узнать подробнее о пользе и вреде каши.
одинаково полезна каша и детям, и взрослым. ее можно употреблять и на завтрак, и на обед, и на ужин. разнообразию каш нет границ. существует множество способов и рецептур приготовления каш: манной, пшенной, кукурузной, овсяной, геркулесовой, гречневой, рисовой, перловой и других, не менее вкусных и полезных. каши отличаются по своему составу и делятся на рассыпчатые, вязкие и жидкие. их можно использовать в качестве гарнира к птице, мясу, рыбе. каша подходит для фарширования овощей. а в старину, ее подавали к первым , вместо хлеба.
большинство людей недолюбливают каши с детства. однако став родителями, заставляют своих детей есть кашу, приговаривая: — « каша полезная, кушай! вырастешь сильным и умным! » так разве это просто слова? нет! каша действительно обладает многими полезными свойствами, но мы, зная об этом, редко её едим.
объяснение: