Ремесло- золотой кормилец. скажите причину постоновки тире.

Ремесло(сущ. И.п.-подлеж.) - золотой кормилец(сущ. И.п.- сказуемое)

Между подлежащим и сказуемым,  выраженными сущ. в И.падеже, ставится "-" 

В данном случае тире ставится между подлежащим и сказуемым, выраженным существительным в именительном падеже (без связки). Это правило чаще всего применяется, когда сказуемым определяется понятие, например: Дерево - дуб. и т.п.