Пользуясь следующими морфемными моделями,докажите,что : 1) суффикс несет информацию о лексическом значении слова и подсказывает,какой частью речионо является; 2) окончание указывает, в какой форме слово употреблено оватыми, арь, ятам

Обе эти морфемы - значимые части слова.Но окончание служит для связи слов в предложении и образует только ФОРМЫ слова ,а не новые слова .Оно действительно указывает ,в какой форме употреблено слово .Например ,мы знаем ,что сущ 3 склонения имеют окончание И  в предложном  падеже . О ПЕЧИ ,О ДОЧЕРИ ,О МЫШИ )
По окончанию мы можем узнать и в форме единственного или множественного числа употреблено слово
Или -сущ. 1 скл ж. р. имеют окончание Е ( О МАМЕ ,О КНИГЕ ) И Т. Д. 
СУФФИКСЫ ЖЕ СЛУЖАТ ДЛЯ ОБРАЗОВАНИЯ НОВЫХ СЛОВ .Словообразующие суффиксы могут подсказать нам , какой частью  речи является слово .Например,АН ЯН ИН- это суффиксы прилагательных ,а ВШ Ш ВШИ  скорее всего суффиксы причастий или деепричастий .
Суфф. чик - щик указывают на принадлежность к профессии,а еньк - оньк - на уменьшительно - ласкательное значение слова .И т.д.