Объясните расстановку запятых в предложении: речь, состоящая из сухих слов и бесцветных выражений, скучна и пресна, как несоленый суп (х.леммерман).

Речь- подлежащее
состоящая из сухих слов и бесцветных выражений-причастный оборот,выделяется запятыми
скучна и пресна, как несоленый суп(перед как ставится запятая, так как это является сравнением( как что?-как несоленый суп)

Состоящая из сухих слов и бесцветных выражений - выделяется с двух сторон запятыми , потому что это причастный оборот .
Как несолёный суп - запятая перед как , потому что это сравнение , перед сравнительным союзом как ставится запятая .