Объясните почему в данных словах пишется одна и две нн- плетеное, ржаная, сломана, погашенный, муравьиный, небеленный, сеянный, туманна?

Плетеное-образованно от глагола плести(это несоверш. вид),поэтому одна -н- ржаная-это прилагательное(оно не образованно от глагола) суффикс -ан-,поэтому -н-
сломана-это краткое причастие,всегда -н-,кроме слов на -ованный-,-еванный-
(балованный,корчеванный и тд. искл.кованый,но подкованный-потому что появилась приставка,кованный молотом,потому что появилось зависимое слово)
погашенный-это прилагательное,образованное от глагола(гасить),нужно писать -н- , но так как есть приставка,то пишем -нн-
муравьиный-притяжательные прилагательные всегда -н-
небеленный-не знаю как объяснить,там по-моему -н-,может ты не правельно написала?
сеянный-тоже -н- ,если только нет зависимого слова(например сеянный мною ,но просто "сеяный" -н-
туманна-краткое прилагательное(столько -н- сколько в полной форме туманна-туманный)