Объясните,какова роль имени существительного в предложении на примере предложения ради скуки кушай яблочко,мой свет(ответ должен быть полным)

Без существительных нельзя обойтись, так как другие люди не смогут понять слов без существительных, существительные это главная часть речи. Например, есть предложение - была ночь. Мы можем сказать просто ночь, а сказать "была" просто не сможем, так как будет не понятно, что была?