Найди лишние слова в каждой группе сады сажать рассада сажа саженцы

1 вариант лишнее сажать(глагол)
2 вариант рассада(начинается на р)

сады сажать рассада сажа саженцы

если с точки зрения частей речи, то лишнее "сажать" - ибо глагол, тогда как остальные  - существительные

если с точки зрения здравого смысла - лишнее "сажа", ибо мало связано с растительностью))

 если с точки зрения начальной букв (положения в словаре) лишняя "рассада" - все остальные начинаются на "С")))

если обратить внимание на последние буквы, то снова лишнее "сажать" - только оэто слово  заканчивается не на гласную

Выбирайте решение исходя из умственной ограниченности учителя/экзаменатора - только от этого его качества зависит какую из версий он посчитает верной. Вы с ним лично знакомы - вам и решать