Как-то раз в продуктовом отделе супермаркета повстречались:майонез,горох,ветчина,картошка и яйцо. И подружились. Потом купил их человек. И решил приготовить из этих ингредиентов что-нибудь необычное. И придумал салат. Того кто этот салат придумал звали Оливье Олегович. Назвал он свой необыкновенный салат в честь себя. А потом и поведал рецепт всему миру. Так и возник салат "Оливье".