Надо синтаксический разбор каждого предложения заранее вы удивитесь, но укроп - это кипяток. именно в таком значении употреблялось это слово в глубокой древности, и было оно ближайшим родственником слов "кропить", "окропить", "накрапывать", "крапинки". кипящая вода и в самом деле выбрасывает кропки (пузырьки) и наш современный укроп то же выбрасывает множество мелких пахучих цветков, собранных в кружева соцветий. по этому сходству с уропом трава и получила своё наименование, и тогда стало неудобно одним и тем же словом называть траву и кипяток. со временем появляется новое слово, образованное от глагола "кипеть",а теперь мы постоянно используем слово "кипяток" и даже не задумываемся о его удивительной судьбе.

Задание: синтаксический разбор предложений

Вы (подлежащее, _) очень (обстоятельство, _._._) удивитесь (сказуемое, =), но укроп (подлежащее, _) - это кипяток (сказуемое,=).
Повествовательное, невосклицательное, сложносочиненное (союзное):
первое предложение является двусоставным, распространенным, второе - двусоставным, нераспространенным. 
Схема: [- =], но [ - = ].

Именно в таком значении (обстоятельство, подчеркнуть все слова _._._) употреблялось (сказуемое, =) это (определение, ~) слово (подлежащее, _) в глубокой (определение, ~) древности (обстоятельство, _._._), и было оно (подлежащее,_) ближайшим  (определение, ~) родственником (было родственником: сказуемое, =) слов "кропить", "окропить", "накрапывать", "крапинки" (дополнение, _ _ _).
Повествовательное, невосклицательное, сложносочиненное (союзное):
первое предложение является двусоставным, распространенным, второе - двусоставным, распространенным. 
Схема: [ = - ], и [ = - ].

Кипящая (определение, ~) вода (подлежащее, _) и в самом деле (союз+вводное слово) выбрасывает (подлежащее, _) кропки (пузырьки) и наш (определение, ~) современный (определение, ~) укроп (подлежащее, _) то же выбрасывает  (сказуемое, =) множество мелких (определение, ~) пахучих (определение, ~) цветков (дополнение, _ _ _), |собранных в кружева соцветий (причастный оборот, ~)|.
Повествовательное, невосклицательное, сложносочиненное (союзное):
первое предложение является двусоставным, распространенным, второе - двусоставным, распространенным, осложнено причастным оборотом. 
Схема: [- =], и [ - =,|~|].

По этому (определение, ~) сходству (обстоятельство, _._._) с древнерусским (определение, ~) укропом (дополнение, _ _ _) трава (подлежащее, _) и получила (сказуемое,=) своё (определение, ~) наименование (дополнение, _ _ _), и тогда стало неудобно (стало неудобно называть: сказуемое, =) одним и тем же (определение,~) словом (дополнение, _ _ _) называть траву (однородное дополнение, _ _ -) и кипяток (однородное дополнение, _ _ _).
Повествовательное, невосклицательное, сложносочиненное (союзное):
первое предложение является двусоставным, распространенным, второе - односоставным, распространенным. 
Схема: [- =], и тогда [ = ].

Со временем (обстоятельство, _._._) появляется (сказуемое,=) новое (определение, ~) слово (подлежащее, _), |образованное от глагола "кипеть" (причастный оборот, ~)|,а теперь (обстоятельство, _._._) мы (подлежащее, _) постоянно (обстоятельство, _._._) используем (однородное сказуемое, =) слово (дополнение, _ _ _) "кипяток" (несогласованное определение, ~) и даже не задумываемся (однородное сказуемое, =) о его (определение, ~) удивительной (определение, ~) судьбе (дополнение, _ _ _).
Повествовательное, невосклицательное, сложносочиненное (союзное):
первое предложение является двусоставным, распространенным, осложнено причастным оборотом; второе - двусоставным, распространенным. 
Схема: [ = -, |~|], а  [ -  О и О], где О - однородные сказуемые.