Какую букву (и или е) нужно писать в суффиксах слов ключ..к и замоч..к ? объясните почему .

КлючИк, замочЕк
нет чего? - ключИка - гласная не выпадает
нет чего? - замочка - гласная выпадает

Ключик
Замочек
Все просто нужно поставить эти слова в уменьшительно-ласкательную форму родительного падежа
Пример: нет чего? Ключика, замочка, если и сохраняется то пишем и, если же она исчезает пишем е