Какие глаголы называются переходными а какие не превосходными

 Глаголы, которые обозначают действие, переходящее на предмет, называются переходными. 
Все остальные глаголы являются непереходными. 
Переходные глаголы имеют (или могут иметь) при себе имя существительное или местоимение в винительном падеже без предлога: 

брал (что?) книгу (в.п.),             встречать (кого?) его (в.п.) 


         При переходных глаголах существительное или местоимение может стоять и в родительном падеже: 

  1) при отрицании: 
не купил (чего?) хлеба (р.п.),             не выпить (чего?) молока (р.п.); 

  2) при указании на часть предмета: 
отрезал (чего?) сыру (р.п.),             нарвать (чего?) цветов (р.п.)