Как изменяется род (если можно с примерами : ))

По родам изменяются прилагательные (хороший день, хорошая погода, хорошее настроение), порядковые числительные (второй этаж, вторая страница, второе стихотворение), некоторые местоимения (мой друг, моя тетрадь, мое мнение), причастия ( построенный дом, построенная крепость, построенное здание), глаголы времени (человек узнал, девочка узнала, общество узнало).

В скобках 1-й пример - мужской род, 2-й пример - женский род, 3-й пример - средний род.