Что значит разобрать слово как часть речи?

    Это означает сделать морфологический разбор - написать полную характеристику слова. В первую очередь - определить часть речи, а дальше по плану определять присущие ей признаки. Например для глагола можно выполнять морфологический разбор по следующему плану:
1. *слово* - глагол, так как обозначает действие;
2. н. ф. (начальная форма) - инфинитив;
3. п. п. (постоянные признаки) - вид (совершенный/несовершенный), спряжение (I/II), возвратность (возвратный/невозвратный), переходности (переходный/непереходный);
4. н. п. (непостоянные признаки) - наклонение (изъявительное/повелительное/условное), время настоящее/будущее), число (единственное/множественное), лицо (1-е/2-е/3-е);
5. В предложении является *член предложения* (синтаксическая роль).