Что такое разделительные ъ и ь знак?

Они разделяют как й краткая

Правописание разделительных Ь и Ъ Разделительный Ъпишется после согласных перед буквами Я, Ю, Ё, Е, передающими сочетания [ j ] с гласными, в следующих случаях. Например: ... Буква ъ по традиции пишется также в слове изъян, хотя из- не является в нем приставкой.