Нейтральные слова - это общеупотребительные слова, их большинство в нашей лексике (типа стол, окно, ложка, бежать и т.д). Они не выделяются ничем. Книжные слова - слова из научной лексики (могут кончаться на -изм, типа индуизм, марксизм) или выглядят как заумные формы слов нейтральных (например, нейтр. "ем" - книж. "вкушаю". Разговорные слова - к ним относятся простонародные и жаргонные слова.
Разговорные слова, когда ты проявляешь обмен впечатлений, мыслей с близкими людьми или знакомыми. Книжные- когда в речи присутствуют научные термины и т.д