Умореплавотелей кончились запасы пресной воды. каким можно выделить из него соль? какое свойство воды позволяет это сделать !

Что-бы добыть пресную воду нужно испарить воду и на поверхности останется соль а потом перевести воду обратно в жидкое состояние собрав много пара в одном месте как тучи в грозу так  делать испарение воды