Семенах какого хвойного дерева человек употребляет в пищу сосна лиственница ель кедр

Кедр (кедровые орешки же)

Мы употребляем в пищу кедровые орехи, что и есть семя кедра.
Кедровыми орехами считаются семена кедровой сосны. Поэтому, наверное, тут все таки точнее будет КЕДР. Может, кто-нибудь точнее ответит)