Почему яркую божью коровку птицы не клюют?

Еще в школе изучают, что многие насекомые выделяют вещества вызывающие жжение или неприятные ощущения. Если брали в руки божью коровку, то вероятно отмечали на пальцах коричневую жидкость. Это она и есть. Если вас накормить горьким перцем, то вторично Вы вряд ли будете его есть добровольно. Вот и птицы так. А для лучшего усвоения есть яркая предостерегающая окраска, которая запоминается еще лучше.
И этой окраской пользуются иногда вовсе безобидные виды - мимикрия.