Доклад про кондитерскую фабрику крупская

Кондитерская фабрика имени Крупской — крупное российское предприятие по производству кондитерских изделий, ранее располагавшееся во Владимирском округе Санкт-Петербурга. Основная продукция — шоколадные конфеты, самые известные марки — «Мишка на Севере», «Грильяж».

Предприятие пущено в 1938 году, в 1992 году акционировано, в 2006—2014 годы принадлежало норвежской фирме Orkla. С 2015 года фабрика принадлежит ООО "Управляющая компания «Славянка»[1].

Фабрика создана в Ленинграде в 1938 году в соответствии с приказом Наркомпищепрома СССР на базе фабрики-кухни и специализировалась на выпуске шоколада; названа именем Надежды Константиновны Крупской.

В годы Великой Отечественной войны фабрика работала в основном на фронт и ни на один день не прекращала работу, производя кондитерские изделия на различных заменителях. В 1943 году было произведено 3 тонны конфет «Мишка на Севере»[2]. (С 1997 года эта марка официально стала собственным товарным знаком фабрики[3].)

Расцвет фабрики произошёл в Советском Союзе. В 1956 году ей было присвоено звание «Предприятие отличного качества», в 1961 году — «Предприятие высокой культуры производства». В 1970—1980 годах фабрика входила в состав Ленинградского производственного объединения кондитерской промышленности.

В 1992 году по программе приватизации фабрика акционирована. В 1995—1996 годах была произведена реконструкция конфетного цеха.

В 2006 году 75 % акций фабрики купила норвежская группа Orkla, а в 2011 году норвежцы запустили процесс слияния фабрики с принадлежавшим им кондитерским объединением «Сладко»[4]. С 2012 года начата консервация фабрики и окончательный перевод производственых мощностей из центра города в область на площадку в Разбегаево[5]. Летом 2014 года бывшее производственное здание фабрики на ул. Социалистической, 21 было окончательно закрыто и продано девелоперской фирме «Пионер» под застройку её территории общественно-деловым центром[6]. В январе 2015 компания Orkla продала 100 % своей российской дочерней компании кондитерскому холдингу «Славянка»[7].